今年的9月23日，不仅是秋分节气，对于很多大闸蟹爱好者来说，还意味着一件重要的事情——阳澄湖大闸蟹正式开捕了。
作为大闸蟹行业鼎鼎有名的金字招牌，阳澄湖大闸蟹过往几乎成为了大闸蟹的代名词。然而今年，阳澄湖大闸蟹的市场地位却遭遇了来自全国大闸蟹产区的有力挑战，黄河口，盘锦等北方蟹由于成熟早，肉质好，加上几乎不存在假冒产品，获得了许多消费者的青睐。
由于未能赶在中秋节前上市，今年的阳澄湖大闸蟹错失了大好开局，加上正式开捕前，长春一餐厅被曝出公然售卖假的“阳澄湖大闸蟹”，真假阳澄湖问题再次被放在公众眼前。事实上，去年，央视就曾专门曝光过“洗澡蟹”，“过水蟹”的问题，引起市场和消费者高度关注。 然而，一年多时间过去，假冒“阳澄湖大闸蟹”的社会新闻仍然时有发生。
“阳澄湖大闸蟹”假货为何屡禁不止，背后的经济因素令人吃惊。目前，市场上多数3-4两/只的大闸蟹价格均在30-40元间，而同等规格的阳澄湖大闸蟹在市场上可以卖到80元/只。一只普通的大闸蟹只要绑上阳澄湖防伪蟹扣，身价就能立马倍增。在巨大的经济利益的驱使下，大闸蟹商家通过加装防伪蟹壳，升级品牌包装等手段，打着“阳澄湖大闸蟹”的名义谋取暴利，对消费者的利益造成了严重损害。据有关媒体报道显示，2017年阳澄湖大闸蟹真实产量为1600吨左右，市值约3亿元，但当年总营销额却达到300亿元，由此推断市场上99%的阳澄湖大闸蟹都是冒牌货。
事实上，对于消费者来说，无论是阳澄湖还是黄河口或盘锦，货真价实，鲜活味美才是检验大闸蟹的唯一标准。毕竟，不论是送礼还是自用，只有消费者吃得满意，大闸蟹市场的发展才能更加火热，大闸蟹商家才能迎来更大、更好的市场发展空间。
（正文已结束）
免责声明及提醒：此文内容为本网所转载企业宣传资讯，该相关信息仅为宣传及传递更多信息之目的，不代表本网站观点，文章真实性请浏览者慎重核实！任何投资加盟均有风险，提醒广大民众投资需谨慎！
